Ricette di selvaggina
Cos’è Franchi Food Academy
Sostenibilità
Chef
Consigli di cucina
Menu
Contatti
Selvaggina
Portata
Difficoltà
Chef
Selvaggina
Portata
Difficoltà
Chef
Menu
Video ricette
Cos’è Franchi Food Academy
Sostenibilità
Chef
Consigli di cucina
Menu
Contatti
Selvaggina
Quaglia
Muflone
Lepre
Camoscio
Cervo
Capriolo
Daino
Cinghiale
Fagiano
Anatra
Beccaccia
Pernice
Portata
Antipasto
Primo
Secondo
Street Food
Difficoltà
Facile
Medio
Difficile
Chef
Alessandro Gavagna
Dariush Lolaiy
Edi Dottori
Edoardo Sbaraglia
Gabriel Jonsson
Ilenia Rossi
Iris Rossi
Martina Sciarra
Matteo Carassai
Matteo Codignoli
Matteo Vergine
Michael Hunter
Pietro Centipiani
Roberto Dormicchi
Stefano Marinucci
Villiami Tosi
Ricette - Cervo
Filtra
Seleziona le caratteristiche per filtrare le ricette
Portata
Antipasto
Primo
Secondo
Street Food
Difficoltà
Facile
Medio
Difficile
Video ricetta
Mostra solo videoricette
Filtra ricette
Secondo
Roberto Dormicchi
Costina di cervo a bassa temperatura con zucchine, champignon e pomodoro fresco
Preparazione
60'
Difficoltà
Medio
Selvaggina
Cervo
Calorie
300 - 400
Attività
Corsa F 41', M 30'
Persone
4
Primo
Roberto Dormicchi
Ravioli al cervo con vellutata di erbe ripassate
Preparazione
60'
Difficoltà
Medio
Selvaggina
Cervo
Calorie
500 - 600
Attività
Corsa F 71’, M 52’
Persone
4
Primo
Roberto Dormicchi
Millefoglie di Cervo
Preparazione
60'
Difficoltà
Difficile
Selvaggina
Cervo
Calorie
600 - 700
Attività
Corsa F 80’, M 58’
Persone
4
Video Ricetta
Primo
Roberto Dormicchi
Cappelletti di cervo con rosmarino e arancia
Preparazione
30'
Difficoltà
Medio
Selvaggina
Cervo
Calorie
500 - 600
Attività
Corsa F 67’, M 48’
Persone
4
Video Ricetta
Primo
Roberto Dormicchi
Carbonara di cervo con penne al farro
Preparazione
20'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Cervo
Calorie
600 - 700
Attività
Corsa F 81’, M 59’
Persone
4
Video Ricetta
Primo
Roberto Dormicchi
Carbonara di cervo con fagiolini
Preparazione
45'
Difficoltà
Medio
Selvaggina
Cervo
Calorie
900
Attività
Corsa F 103’, M 75’
Persone
4
Antipasto
Roberto Dormicchi
Conchiglioni soffiati con battuto di cervo
Preparazione
30'
Difficoltà
Medio
Selvaggina
Cervo
Calorie
600 - 700
Attività
Corsa F 82’, M 60’
Persone
4
Video Ricetta
Primo
Roberto Dormicchi
Fusilli integrali al ragù di cervo
Preparazione
30'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Cervo
Calorie
300 - 400
Attività
Corsa M 30', F 42'
Persone
4
Pagina 5 di 5
« Prima
«
...
2
3
4
5
©2025 - Benelli Armi S.p.A. Divisione Franchi
|
P. IVA 00635740418
|
REA 00635740418
|
Capitale sociale Euro 4.368.000 I.V.A.
Privacy policy
|
Cookie policy
|
CREDITS