Ricette di selvaggina
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Selvaggina
Daino
Calorie
100 - 300
Attività
Corsa F 27’, M 20’
Persone
4
Bocconcini di daino con mix di peperoni
Video Ricetta
Antipasto
Preparazione
40'
Difficoltà
Medio
Selvaggina
Daino
Calorie
400 - 500
Attività
Corsa F 45’, M 33’
Persone
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Primo
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60'
Difficoltà
Facile
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Cinghiale
Calorie
300 - 400
Attività
Corsa M 33’, F 46’
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Secondo
Preparazione
40'
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Facile
Selvaggina
Capriolo
Calorie
400 - 500
Attività
Corsa F 53’, M 38’
Persone
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Daino con zucchine baby, fiori di zucca e fichi
Video Ricetta
Antipasto
Preparazione
40'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Daino
Calorie
100 - 300
Attività
Corsa F 37’, M 27'
Persone
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Conchiglioni al petto di Germano
Video Ricetta
Primo
Preparazione
20'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Anatra
Calorie
600 - 700
Attività
Corsa F 87’, M 63’
Persone
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40'
Difficoltà
Medio
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Cervo
Calorie
400 - 500
Attività
Corsa F 54', M 39'
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4
Primo
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30'
Difficoltà
Facile
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Fagiano
Calorie
100 - 300
Attività
Corsa F 43’, M 31’
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30'
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Medio
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Cervo
Calorie
100 - 300
Attività
Corsa F 26’, M 19’
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Difficoltà
Facile
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Cinghiale
Calorie
300 - 400
Attività
Corsa F 50’, M 36’
Persone
4
Battuto di Daino con panna acida e menta
Video Ricetta
Antipasto
Preparazione
20'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Daino
Calorie
300 - 400
Attività
Corsa F 46’, M 34’
Persone
4
Secondo
Preparazione
30'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Capriolo
Calorie
500 - 600
Attività
Corsa F 75’, M 54’
Persone
4
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35'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Cervo
Calorie
700 - 800
Attività
Corsa F 96’, M 70’
Persone
4
Antipasto
Preparazione
30'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Cinghiale
Calorie
300 - 400
Attività
Corsa F 30’ M 22’
Persone
4
Primo
Preparazione
20'
Difficoltà
Facile
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Camoscio
Calorie
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Attività
Corsa F 64’, M 47’
Persone
4
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Difficoltà
Facile
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Daino
Calorie
100 - 300
Attività
Corsa F 28’, M 20’
Persone
4
Antipasto
Preparazione
30'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Camoscio
Calorie
300 - 400
Attività
Corsa F 49’, M 36’
Persone
4
“Minestrone” di penne e capriolo
Video Ricetta
Primo
Preparazione
30'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Capriolo
Calorie
300 - 400
Attività
Corsa F 46’, M 34’
Persone
4
Spiedini di camoscio aromatizzati allo zenzero e lime con favette e pecorino
Video Ricetta
Secondo
Preparazione
30'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Camoscio
Calorie
300 - 400
Attività
Corsa F 46', M 34'
Persone
4
Antipasto
Preparazione
40'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Cinghiale
Calorie
100 - 300
Attività
Corsa F 33’, M 25’
Persone
4
Primo
Preparazione
40'
Difficoltà
Medio
Selvaggina
Cinghiale
Calorie
400 - 500
Attività
Corsa F 56’, M 40’
Persone
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