Chef Michael Hunter
| 4h |
| Moyen |
| Cerf |
| 900 |
| 90’ M 125’ F |
| 4 |
| Carmignano Riserva DOCG |
| 4h |
| Moyen |
| Cerf |
| 900 |
| 90’ M 125’ F |
| 4 |
| Carmignano Riserva DOCG |
2 kg de filet d’élan
15 ml de sel casher ou sel de mer
15 ml de poivre noir concassé
250 ml de sauce barbecue
500 ml de salade de chou (optionnel)
1 pain de maïs (optionnel)
Kcal 995*
*Pour chaque activité de course à pied à vitesse moyenne-basse (8Km/h), la consommation moyenne de calories est d’environ 8Kcal* x Kg* x taille, en considérant un poids moyen de 60Kg chez la femme et de 80Kg chez l’homme.