Recettes de jeu
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Vidéo de recette
BOUCHEES DE DAIM AU MELANGE DE POIVRONS
Video Ricetta
Entrée
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Daim
Calories
400 - 500
Activité
Corsa F 45’, M 33’
Personnes
4
Des pépites de daim avec des bébés courgettes, des fleurs de courges et des figues
Video Ricetta
Entrée
Préparation
40'
Difficulté
Facile
Jeu
Daim
Calories
300 - 400
Activité
F 37’, M 27'
Personnes
4
MORCEAUX DE CHAMOIS À LA POMME VERTE ET ÉPINARDS
Video Ricetta
Entrée
Préparation
20'
Difficulté
Facile
Jeu
Suède
Calories
100 - 300
Activité
F 25’ M 18’
Personnes
4
OMELETTE AVEC SES COURGETTES FRAICHES ET SES RIBS DE DAIM
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
25'
Difficulté
Moyen
Jeu
Daim
Calories
100 - 300
Activité
F 32’, M 23’
Personnes
4
SANDWICH À LA CAILLE, CHOU DE SAVOIE ET FROMAGE « CASCIOTTA D’URBINO »
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
35'
Difficulté
Difficile
Jeu
Caille
Calories
900
Activité
M 90', F 124'
Personnes
4
SANDWICH DE CERF
Video Ricetta
Street Food
Préparation
35'
Difficulté
Facile
Jeu
Cerf
Calories
600 - 700
Activité
F 81’, M 59’
Personnes
4
POLENTA AU CURCUMA ET CITRON AVEC DAIM ASSAISONNÉS AUX HERBES AROMATIQUES
Video Ricetta
Street Food
Préparation
40'
Difficulté
Facile
Jeu
Daim
Calories
400 - 500
Activité
F 53’, M 39’
Personnes
4
FILET DE CHAMOIS FRIT AVEC SES AUBERGINES SES COURGETTES FACON MARJOLAINE
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
45'
Difficulté
Facile
Jeu
Suède
Calories
300 - 400
Activité
F 36’, M 26’
Personnes
4
CAILLES EN PAPILLOTTE
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
60'
Difficulté
Facile
Jeu
Caille
Calories
300 - 400
Activité
F 50’, M 36’
Personnes
4
Artichauts sautés avec filet de cerf et jambon
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
35'
Difficulté
Moyen
Jeu
Daim
Calories
600 - 700
Activité
F 87’, M 63’
Personnes
4
ROTI DE SANGLIER AU LAIT
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Verrat
Calories
900
Activité
F 108’, M 79’
Personnes
4
ÉCHINE DE CHAMOIS FACON « PASTICCIATO »
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Suède
Calories
300 - 400
Activité
F 45’, M 32’
Personnes
4
PAPPARDELLE AU RAGOUT DE CAILLE
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
45'
Difficulté
Moyen
Jeu
Caille
Calories
600 - 700
Activité
F 82’, M 60’
Personnes
4
CRÈME DE POTIRON JAUNE ET CAPPELLETTI FOURRÉS AU CHEVREUIL
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
45'
Difficulté
Moyen
Jeu
Chevreuil
Calories
500 - 600
Activité
F 67’, M 49’
Personnes
4
MALTAGLIATI AUX BOULETTES DE DAIM ET THYM
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Daim
Calories
700 - 800
Activité
F 93’, M 68’
Personnes
4
CAPPELLETTI DE CHEVREUIL AU ROMARIN ET ORANGE
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
30'
Difficulté
Moyen
Jeu
Cerf
Calories
500 - 600
Activité
F 67’, M 48’
Personnes
4
Girolomoni épeautre penne avec carbonara de cerf
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
20'
Difficulté
Facile
Jeu
Cerf
Calories
600 - 700
Activité
F 81’, M 59’
Personnes
4
CARBONARA DE CERF ET HARICOTS VERTS
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
45'
Difficulté
Moyen
Jeu
Cerf
Calories
900
Activité
F 103’, M 75’
Personnes
4
Polenta aux pois chiches, au romarin et aux chevreuils
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
40'
Difficulté
Facile
Jeu
Chevreuil
Calories
300 - 400
Activité
F 45’, M 33’
Personnes
4
TRUCCIOLOTTI AUX POIVRONS, THYM ET DAIM
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
30'
Difficulté
Facile
Jeu
Daim
Calories
500 - 600
Activité
F 65’, M 47’
Personnes
4
FUSILLI À LA BÉCASSE ET CHAMPIGNONS
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
30'
Difficulté
Facile
Jeu
Bécasse
Calories
700 - 800
Activité
F 92’, M 67’
Personnes
4
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