Recettes de jeu
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Recettes - Moyen

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CONDITELLA DE LÉGUMES AUX FILETS DE PERDRIX GRILLÉS
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Perdrix
Calories
100 - 300
Activité
Running M 25’, F 34’
Personnes
4
CRÈME DE TOPINAMBOUR AVEC ROULEAU DE SANGLIER
Video Ricetta
Entrée
Préparation
50'
Difficulté
Moyen
Jeu
Verrat
Calories
100 - 300
Activité
Running M 21’, F 28’
Personnes
4
Plat Principal
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Mouflon
Calories
400 - 500
Activité
M 45’, F 60’
Personnes
4
Entrée
Préparation
35'
Difficulté
Moyen
Jeu
Chevreuil
Calories
100 - 300
Activité
M 25’ F 35’
Personnes
4
Street Food
Préparation
Difficulté
Moyen
Jeu
Lièvre
Calories
700 - 800
Activité
M 70', F 96'
Personnes
4
Plat Principal
Préparation
1h 30'
Difficulté
Moyen
Jeu
Perdrix
Calories
500 - 600
Activité
M 49’, F 67’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
Difficulté
Moyen
Jeu
Faisan
Calories
400 - 500
Activité
Running M 42', F 58'
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
Difficulté
Moyen
Jeu
Canard
Calories
700 - 800
Activité
Running M 73', F 100'
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
Difficulté
Moyen
Jeu
Cerf
Calories
300 - 400
Activité
Running M 35', F 48'
Personnes
4
Carpaccio de chevreuil, ananas, pomme verte, navet et yaourt
Video Ricetta
Entrée
Préparation
35'
Difficulté
Moyen, Moyen
Jeu
Cerf
Calories
300 - 400
Activité
M 32’, F 45’
Personnes
4
Sanglier à la purée d’avocats, salade de tomates et haricots verts
Video Ricetta
Entrée, Plat Secondaire
Préparation
60'
Difficulté
Moyen
Jeu
Verrat
Calories
300 - 400
Activité
F 40', M 29'
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
35'
Difficulté
Moyen
Jeu
Daim
Calories
400 - 500
Activité
F 50' M 36'
Personnes
4
Risotto au safran, fromage pecorino, fèves de haricots et chamois
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
45’
Difficulté
Moyen
Jeu
Suède
Calories
600 - 700
Activité
M 58’, F 80'
Personnes
4
Brochettes de faisan à la mayonnaise de chou sur une salade de fenouil et d’orange
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
25'
Difficulté
Moyen
Jeu
Faisan
Calories
900
Activité
M 82', F 113'
Personnes
4
Entrée
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Faisan
Calories
100 - 300
Activité
M 25', F 35'
Personnes
4
Plat Principal
Préparation
40'
Difficulté
Moyen, Moyen
Jeu
Verrat
Calories
500 - 600
Activité
M 52', F 72'
Personnes
4
Soupe de sanglier aux pois chiches
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
35'
Difficulté
Moyen
Jeu
Verrat
Calories
100 - 300
Activité
M 18', F 25'
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Mouflon
Calories
300 - 400
Activité
M 34', F 46'
Personnes
4
Tagliatelle de faisans
Video Ricetta
Plat Principal
Préparation
35'
Difficulté
Moyen
Jeu
Faisan
Calories
400 - 500
Activité
M 42', F 58'
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
30'
Difficulté
Moyen, Moyen
Jeu
Cerf
Calories
300 - 400
Activité
M 31', F 43'
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Caille
Calories
100 - 300
Activité
F 32', M 23'
Personnes
4
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