Ayant grandi dans une ferme néo-zélandaise, la vie en plein air coule dans ses veines. La pêche et la chasse sont pour lui un véritable mode de vie, où l’éthique et le respect de la nature sont des valeurs fondamentales. C’est ainsi que Villi a eu l’idée de filmer certaines de ses aventures et de les partager, avec des chasseurs et non seulement, sur sa chaîne Wild Meat Hunter NZ. Des bribes d’expériences, du moment de la sortie à la fin de la journée, qui se terminent inévitablement autour d’une table, avec une nouvelle recette de gibier.