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Recettes - Plat Secondaire

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SANDWICH À LA CAILLE, CHOU DE SAVOIE ET FROMAGE « CASCIOTTA D’URBINO »
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
35'
Difficulté
Difficile
Jeu
Caille
Calories
900
Activité
M 90', F 124'
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
30'
Difficulté
Moyen
Jeu
Verrat
Calories
100 - 300
Activité
F 33’, M 24’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
1h 20'
Difficulté
Moyen
Jeu
Suède
Calories
500 - 600
Activité
F 71’ M 52’
Personnes
4
FILET DE CHAMOIS FRIT AVEC SES AUBERGINES SES COURGETTES FACON MARJOLAINE
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
45'
Difficulté
Facile
Jeu
Suède
Calories
300 - 400
Activité
F 36’, M 26’
Personnes
4
CAILLES EN PAPILLOTTE
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
60'
Difficulté
Facile
Jeu
Caille
Calories
300 - 400
Activité
F 50’, M 36’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
45'
Difficulté
Moyen
Jeu
Lièvre
Calories
100 - 300
Activité
F 19’, H 13’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
45'
Difficulté
Moyen
Jeu
Daim
Calories
100 - 300
Activité
M 21', F 28'
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
45'
Difficulté
Moyen
Jeu
Cerf
Calories
100 - 300
Activité
F 34’, M 24’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
30'
Difficulté
Moyen
Jeu
Cerf
Calories
300 - 400
Activité
F 46’, M 33’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Cerf
Calories
400 - 500
Activité
F 54’, M 39’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
Difficulté
Jeu
Calories
100 - 300
Activité
Personnes
Plat Secondaire
Préparation
2h 30'
Difficulté
Moyen
Jeu
Chevreuil
Calories
600 - 700
Activité
H 80’, F 58’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
30'
Difficulté
Moyen
Jeu
Caille
Calories
100 - 300
Activité
F 25’, M 18’
Personnes
4
Artichauts sautés avec filet de cerf et jambon
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
35'
Difficulté
Moyen
Jeu
Daim
Calories
600 - 700
Activité
F 87’, M 63’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
35'
Difficulté
Facile
Jeu
Cerf
Calories
400 - 500
Activité
F 54’, M 39’
Personnes
4
ROTI DE SANGLIER AU LAIT
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Verrat
Calories
900
Activité
F 108’, M 79’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
35'
Difficulté
Facile
Jeu
Chevreuil
Calories
100 - 300
Activité
F 32’, M 23’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
30'
Difficulté
Facile
Jeu
Cerf
Calories
100 - 300
Activité
F 34’,M 25’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
35'
Difficulté
Moyen
Jeu
Lièvre
Calories
100 - 300
Activité
H 37’, F 27’
Personnes
4
ÉCHINE DE CHAMOIS FACON « PASTICCIATO »
Video Ricetta
Plat Secondaire
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Suède
Calories
300 - 400
Activité
F 45’, M 32’
Personnes
4
Plat Secondaire
Préparation
40'
Difficulté
Moyen
Jeu
Verrat
Calories
600 - 700
Activité
F 76', M 55'
Personnes
4
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