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Segundo Plato
Matteo Carassai
Raíces
Preparación
1h
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
300 - 400
Actividad
M 27’ F 38’
Gente
4
Comida Rápida
Michael Hunter
Pizza al prosciutto de pato con rúcula y “fior di latte”
Preparación
2h15'
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
700 - 800
Actividad
M 70’ F 97’
Gente
4
Para Empezar
Iris Rossi
PALITOS DE PATO CON SALSA DE ESPÁRRAGOS
Preparación
20'
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
100 - 300
Actividad
M 12' F 16'
Gente
4
Segundo Plato
PATO AHUMADO CON MIEL Y SOJA
Preparación
1h45'
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
500 - 600
Actividad
M 48' F 66'
Gente
4
Segundo Plato
Muslos de pato real con soja
Preparación
9h
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
500 - 600
Actividad
M 52’ F 71’
Gente
4
Segundo Plato
Iris Rossi
Ensalada y pechuga de pato con yogurt y mostaza
Preparación
20'
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
300 - 400
Actividad
M 29’ F 40’
Gente
4
Primer Plato
Michael Hunter
Arroz con calabaza y pato
Preparación
30'
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
300 - 400
Actividad
M 35’ F 48’
Gente
4
Primer Plato
Michael Hunter
Pasta Rigatoni con salchicha de pato y grelos
Preparación
25’
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
600 - 700
Actividad
M 60’ F 82’
Gente
4
Segundo Plato
Matteo Vergine
PATO Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
Preparación
40’
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
100 - 300
Actividad
M 19', F 26'
Gente
4
Primer Plato
Iris Rossi
FREGOLA, PATO, TOCINO Y REPOLLO
Preparación
20'
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
300 - 400
Actividad
M 34’ F 47’
Gente
4
Primer Plato
Iris Rossi
PASTA TROFIE, PATO Y QUESO STRACCIATELLA
Preparación
20’
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
900
Actividad
M 81’, F 112’
Gente
4
Primer Plato
Matteo Vergine
RAVIOLIS RELLENOS DE PATO, GUISANTES Y CRUMBLE DE CHOCOLATE
Preparación
50'
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
600 - 700
Actividad
M 59', F 82'
Gente
4
Segundo Plato
Michael Hunter
Pato real au Poivre
Preparación
30'
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
600 - 700
Actividad
M 55’, F 76’
Gente
4
Segundo Plato
Ánade real asado con aire
Preparación
1 h
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
400 - 500
Actividad
M 40’, F 50’
Gente
4
Segundo Plato
Michael Hunter
Ánade Jambalaya
Preparación
3 h 15’
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
400 - 500
Actividad
45' M, 62' F
Gente
4
Segundo Plato
Edoardo Sbaraglia
Pato en “salmis”
Preparación
15 h
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
900
Actividad
M 77’ F 106’
Gente
4
Primer Plato
Michael Hunter
Pasta con salsa boloñesa de pato
Preparación
25'
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
700 - 800
Actividad
M 67', F 92'
Gente
4
Para Empezar
Michael Hunter
Jamón de pato
Preparación
15'
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
100 - 300
Actividad
M 14', F 19'
Gente
4
Primer Plato
TORTELLI PASTA RELLENOS DE ÁNADE REAL
Preparación
1h 30'
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
100 - 300
Actividad
M 26', F 36'
Gente
4
Para Empezar
Michael Hunter
CORAZÓN DE PATO YAKITORI
Preparación
20'
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
300 - 400
Actividad
M 34’, F 46’
Gente
4
Primer Plato
Alessandro Gavagna
DESDE LA DESEMBOCADURA DEL ISONZO. ARROZ CARNAROLI, AVES DE LAGUNA Y ANGUILA
Preparación
60’
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
500 - 600
Actividad
M 53', F 73'
Gente
4
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