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Segundo Plato
Roberto Dormicchi
Costilla de ciervo a baja temperatura con calabacines, champiñones y tomate fresco.
Preparación
60'
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
300 - 400
Actividad
M 41', H 30'
Gente
4
Primer Plato
Roberto Dormicchi
Raviolis de ciervo con crema de hierbas
Preparación
60'
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
500 - 600
Actividad
H 71’, M 52’
Gente
4
Primer Plato
Roberto Dormicchi
Millehojas de Ciervo
Preparación
60'
Dificultad
Difícil
Juego
Ciervo
Calorías
600 - 700
Actividad
M 80’, H 58’
Gente
4
Video Ricetta
Primer Plato, Primer Plato
Roberto Dormicchi
Pasta cappelletti rellena de ciervo con romero y naranja
Preparación
30'
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
500 - 600
Actividad
F 67’, M 48’
Gente
4
Video Ricetta
Primer Plato, Primer Plato
Roberto Dormicchi
Carbonara de ciervo con pasta de espelta
Preparación
20'
Dificultad
Fácil
Juego
Ciervo
Calorías
600 - 700
Actividad
F 81’, M 59’
Gente
4
Video Ricetta
Primer Plato
Roberto Dormicchi
Carbonara de ciervo con judías verdes
Preparación
45'
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
900
Actividad
F 103’, M 75’
Gente
4
Para Empezar
Roberto Dormicchi
Conchiglioni inflados con picadillo de ciervo
Preparación
30'
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
600 - 700
Actividad
H 82’, M 60’
Gente
4
Video Ricetta
Primer Plato, Primer Plato
Roberto Dormicchi
Pasta fusilli integral con salsa boloñesa de ciervo
Preparación
30'
Dificultad
Fácil
Juego
Ciervo
Calorías
300 - 400
Actividad
M 30', F 42'
Gente
4
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