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Video Ricetta
Segundo Plato
Roberto Dormicchi
Alcachofas sautè con lombo de gamo y jamón
Preparación
35'
Dificultad
Medio
Juego
Gamo
Calorías
600 - 700
Actividad
Corsa F 87’, M 63’
Gente
4
Video Ricetta
Segundo Plato
Asado de jabalí con leche
Preparación
40'
Dificultad
Medio
Juego
Verraco, Verraco
Calorías
900
Actividad
F 108’, M 79’
Gente
4
Video Ricetta
Segundo Plato
Roberto Dormicchi
Lomo de gamuza pasticciato
Preparación
40'
Dificultad
Medio
Juego
Ante
Calorías
300 - 400
Actividad
F 45’, M 32’
Gente
4
Video Ricetta
Primer Plato, Primer Plato
Roberto Dormicchi
Pasta pappardelle con salsa boloñesa de codornices
Preparación
45'
Dificultad
Medio
Juego
Codorniz
Calorías
600 - 700
Actividad
F 82’, M 60’
Gente
4
Video Ricetta
Primer Plato
Roberto Dormicchi
CREMA DE CALABAZA CON CAPPELLETTI DE CORZO
Preparación
45'
Dificultad
Medio
Juego
Corzo
Calorías
500 - 600
Actividad
Corsa F 67’, M 49’
Gente
4
Video Ricetta
Primer Plato, Primer Plato
Roberto Dormicchi
Pasta con albóndigas de gamo y tomillo
Preparación
40'
Dificultad
Medio
Juego
Gamo
Calorías
700 - 800
Actividad
F 93’, M 68’
Gente
4
Video Ricetta
Primer Plato, Primer Plato
Roberto Dormicchi
Pasta cappelletti rellena de ciervo con romero y naranja
Preparación
30'
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
500 - 600
Actividad
F 67’, M 48’
Gente
4
Video Ricetta
Primer Plato
Roberto Dormicchi
Carbonara de ciervo con judías verdes
Preparación
45'
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
900
Actividad
F 103’, M 75’
Gente
4
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