Creciendo en una granja en Nueva Zelanda, la vida al aire libre corre por sus venas. La pesca y la caza son para él un verdadero estilo de vida, en el que la ética y el respeto por la naturaleza son valores clave. De ahí surgió la idea de Villi de filmar algunas de sus aventuras y compartirlas, con cazadores y no solo, en su canal Wild Meat Hunter NZ. Fragmentos de experiencias, desde el momento de salir hasta el final del día, que inevitablemente terminan alrededor de una mesa, con una nueva receta de caza.