Recetas de juegos
Qué es franchi food academy
Sostenibilidad
Chef
Consejos
Menú
Contactos
Juego
Plato
Dificultad
Chef
Juego
Plato
Dificultad
Chef
Menu
Recetas en vídeo
Qué es franchi food academy
Sostenibilidad
Chef
Consejos
Menú
Contactos
Juego
Codorniz
Verraco
Pato
Becada
Ante
Corzo
Ciervo
Gamo
Faisán
Liebre
Muflón
Perdiz
Plato
Para Empezar
Primer Plato
Segundo Plato
Comida Rápida
Dificultad
Medio
Fácil
Difícil
Chef
Alessandro Gavagna
Dariush Lolaiy
Edi Dottori
Edoardo Sbaraglia
Gabriel Jonsson
Ilenia Rossi
Iris Rossi
Martina Sciarra
Matteo Carassai
Matteo Codignoli
Matteo Vergine
Michael Hunter
Pietro Centipiani
Roberto Dormicchi
Stefano Marinucci
Villiami Tosi
Recetas - Segundo Plato
Filtrar
Seleccione características para filtrar recetas
Dificultad
Medio
Fácil
Difícil
Vídeo de receta
Mostrar solo recetas en video
Filtrar recetas
Segundo Plato
Edoardo Sbaraglia
Solomillo de ciervo, calabaza a la parrilla, setas porcini y crema de castañas
Preparación
2h 15'
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
700 - 800
Actividad
M 70’ F 95’
Gente
4
Segundo Plato
CIERVO GUISADO CON CERVEZA
Preparación
25' + 4/6h
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
300 - 400
Actividad
M 32’ F 45’
Gente
4
Segundo Plato
Matteo Vergine
PATO Y ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
Preparación
40’
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
100 - 300
Actividad
M 19', F 26'
Gente
4
Video Ricetta
Segundo Plato
Pietro Centipiani
Roll de corzo, heno de puerro quemado y remolacha roja
Preparación
5h 10'
Dificultad
Medio
Juego
Corzo
Calorías
700 - 800
Actividad
H 66’ M 91’
Gente
4
Segundo Plato
Michael Hunter
Ciervo asado con caponata
Preparación
1h
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
300 - 400
Actividad
M 39’, F 54’
Gente
4
Segundo Plato
Matteo Vergine
PALOMA TORCAZ Y ROSA MOSQUETA
Preparación
30'
Dificultad
Difícil
Juego
Becada
Calorías
100 - 300
Actividad
M 18’, F 25’
Gente
4
Video Ricetta
Segundo Plato
Michael Hunter
Pato salvaje sous vide con crema de setas silvestres
Preparación
3h
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
100 - 300
Actividad
H 22’, M 31’
Gente
4
Segundo Plato
Lomo de ciervo con ensalada de espárragos
Preparación
1h
Dificultad
Fácil
Juego
Ciervo
Calorías
500 - 600
Actividad
M 51’, F 71’
Gente
4
Segundo Plato
Michael Hunter
Pato real au Poivre
Preparación
30'
Dificultad
Fácil
Juego
Pato
Calorías
600 - 700
Actividad
M 55’, F 76’
Gente
4
Segundo Plato
ASADO DE CORZO CON CORTEZA DE HIERBAS
Preparación
1h
Dificultad
Medio
Juego
Corzo
Calorías
100 - 300
Actividad
M 20’ F 28’
Gente
4
Segundo Plato
Michael Hunter
Codorniz a la parrilla con glaseado de miel y lima
Preparación
20'
Dificultad
Fácil
Juego
Codorniz
Calorías
100 - 300
Actividad
Corsa M 37’, F 27’
Gente
4
Segundo Plato
Ilenia Rossi
Filete empanado de rebeco
Preparación
30'
Dificultad
Medio
Juego
Ante
Calorías
900
Actividad
M 78’ F 107’
Gente
4
Segundo Plato
Carpaccio de ciervo
Preparación
50'
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
500 - 600
Actividad
Corsa M 48’ F 66’
Gente
4
Segundo Plato
Michael Hunter
Solomillo de ciervo con Jus de grosellas rojas con setas, Fiddleheads y puré de coliflor
Preparación
30'
Dificultad
Fácil
Juego
Ciervo
Calorías
500 - 600
Actividad
M 46', F 63'
Gente
4
Segundo Plato
Liebre confit crujiente
Preparación
2 h 15'
Dificultad
Medio
Juego
Liebre
Calorías
100 - 300
Actividad
M 25’ F 35’
Gente
4
Segundo Plato
Paloma torcaz asada a la brasa con hierba de limón
Preparación
2 h 30’
Dificultad
Medio
Juego
Perdiz
Calorías
900
Actividad
M 87’ F 121’
Gente
4
Segundo Plato
Faisán en tempura con salsa ponzu
Preparación
50’
Dificultad
Fácil
Juego
Faisán
Calorías
400 - 500
Actividad
M 39’, F 55’
Gente
4
Segundo Plato
Michael Hunter
Rollo de faisán con mostaza de arce
Preparación
1 h
Dificultad
Medio
Juego
Ciervo
Calorías
600 - 700
Actividad
M 59’, F 81’
Gente
4
Segundo Plato
Tartar de ciervo al perfume de octubre
Preparación
50'
Dificultad
Fácil
Juego
Ciervo
Calorías
300 - 400
Actividad
M 35’, F 50’
Gente
4
Segundo Plato
Ánade real asado con aire
Preparación
1 h
Dificultad
Medio
Juego
Pato
Calorías
400 - 500
Actividad
M 40’, F 50’
Gente
4
Segundo Plato
Guiso de jabalí con colmenillas y ajo negro
Preparación
3 h 25'
Dificultad
Medio
Juego
Verraco
Calorías
700 - 800
Actividad
M 66' F 91'
Gente
4
Página 2 de 7
«
1
2
3
4
...
»
Última »
©2025 - Benelli Armi S.p.A. Divisione Franchi
|
P. IVA 00635740418
|
REA 00635740418
|
Capitale sociale Euro 4.368.000 I.V.A.
Privacy policy
|
Cookie policy
|
CREDITS